Ako prilikom kuvanja a omlet Bojite se da će je izgorjeti, zalijepiti ili pokvariti kad je okrenete, maknete iz posude i upotrijebite mikrovalnu pećnicu. Uštedjet ćete malo vremena, nećete morati okretati tortilju i trebat će vam manje ulja.

Omlet od krumpira u mikrotalasnoj pećnici

Ispis recepta

Omlet od krompira u mikrotalasnoj pećnici je uvek udobniji za pravljenje. Naučimo vas kako da ga pripremite po ovom brzom i jednostavnom receptu

Omlet od krumpira u mikrotalasnoj pećnici

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: starteri
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

1 kg. patatosa
1 cebolla
6-8 jaja (ovisno o veličini)
maslinovo ulje
splav

Priprema

Luk narežite na tanke trakice i stavite u posudu za mikrovalnu pećnicu sa kašikom ulja. Kuhajte poklopljeno 2 minute na maksimalnoj snazi.
Krompir ogulite i narežite na tanke kriške. Operimo ih, dobro ocijedimo i malo posolimo. Dobro ih natopimo s malo ulja i u istoj posudi sjedinimo sa lukom.
Krompir kuvajte poklopljenom šerpom 10 minuta na maksimalnoj snazi, mešajući na pola kuvanja.
Ako je krompir na vrhu, mekan, ali ceo, pomešamo ga sa umućenim jajima i malo soli ako smatramo da je potrebno.
U okrugli kalup s niskim rubovima ulijte smjesu jaja i krompira.
Pokrijte perforiranim poklopcem i pecite u mikrotalasnoj pećnici približno 6 minuta pri snazi nižoj od maksimalne (obično treća).

Notas

Savjet: Ako želimo zlatnu tortilju, pečemo je otklopljenu i na istoj snazi aktiviramo kombinirani režim mikrovalne pećnice i grila.

Recetín

Omlet od krumpira u mikrotalasnoj pećnici