(50 glasova)
Učitavam ...
Odličan i jednostavan omlet napravljen sa crni luk. Ukusna je i priprema se s jeftinim sastojcima koje uvijek imamo kod kuće.
Napravljen je kao da je omlet od krumpira, ali radimo bez krompira. Kao rezultat, dobivamo savršeni omlet za cijena ili čak za a predjelo posebna, koja voli djecu i odrasle.
Ovog puta ostavljam vam vezu do druge moje omiljene tortilje sa dagnjama.
Omlet od luka
Jeftin, sočan i vrlo bogat omlet. Sa jednostavnim sastojcima i vrlo jednostavan za pripremu.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: predjela
- Kalorije: 250
- Servisi: 4
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 velika luka (oko 420 g)
- 200 g ulja
- 4 jaja
- Origano
- so
Priprema
Ogulite i nasjeckajte luk.
Stavili smo ulje u tavu i stavili na vatru. Kad je vruće, dodajte luk i poširajte ga.
Biće gotovo za oko 10 minuta.
Kad je gotovo, uklanjamo ga iz posude stavljanjem u cjedilo da se ulje ocijedi.
U posudu stavimo jaja.
Istučemo ih i dodamo malo soli i takođe sušeni origano.
U tu smjesu dodamo poširani luk.
U tavu stavimo kašiku ulja i skuhamo omlet.
Kada je to gotovo s jedne strane, okrenemo ga pločom.
Kuhamo ga s druge strane i spremno je za odnošenje na stol.
Više informacija - Omlet sa kiselim dagnjama