Boje ukrasa ploče mogu nam dati naslutiti porijeklo ovog recepta. Zelena, bijela i crvena je meksička zastava. Paprike su punjene mljevenim mesom s voćem i kreću prekriven umakom od sira i oraha, posut nara i sjeckanim peršunom, zamijenjen korijanderom ili bosiljkom.
Paprika punjena mesom ili chiles en nogada
Ove paprike punjene mesom ili čilijem en nogada su ukusne. morate ih probati
Via: lacocinita