Jeste li ikada probali paradajz punjen rižom? Sve se kuha u pećnici, sa sirovom pirinčem, a prate ih krompir i luk, takođe pečeni sa umakom od paradajza.

Pogledajte korak po korak jer uz fotografije nećete morati pročitati ni recept. Vrlo je jednostavno, a priprema ne traje dugo. Kasnije, pečena, i uživati. Takođe se poslužuju toplo, toplo ili hladno, šta biste još mogli tražiti?

A pošto uključimo pećnicu ... pripremamo li ovo lisnato tijesto i desert od džema?

Paradajz punjen rižom

Ispis recepta

ascen jimenez

Kuhinja: italiana
Tip recepta: pirinač
Kalorije: 390
Servisi: 3

Vrijeme kuhanja: 1:40
Ukupno vrijeme: 1:40

Sastojci

3 paradajz
5 kašika pirinča
1/2 češnja belog luka
Basil
Peršun
250 g pasate ili zgnječenog paradajza
250 g oljuštenog krompira
1 cebolla
so
Pepper

Priprema

Izrežite "šešir" paradajza i rezervišite ih. Tri paradajza ispraznimo i posolimo.
Stavili smo pulpu paradajza (onu koju smo upravo uklonili) u posudu.
Uključujemo tjesteninu i aromatično bilje. Takođe i češanj belog luka.
Dodajte ulje, biber i sol.
Sve miješamo mikserom.
Unutar te smjese stavili smo 5 kašika riže (sirove). Sve dobro promiješamo i tom smjesom napunimo paradajz. .
Punjene rajčice stavljamo u posudu pogodnu za pećnicu.
Na svaku rajčicu stavimo kap ulja i rezerviramo.
Ostatke zdrobljenog paradajza ostavljamo u posudi.
Stavili smo u onu posudu onu u kojoj je bio paradajz i ostatak zgnječenih sastojaka, krompir i luk, u komadima.
Dobro se miješamo.
Tu smo smjesu stavili u izvor paradajza.
Pokrivamo svaki paradajz šeširom.
Pecite na 200º približno 1 sat i 20 minuta.