u patlidžani Danas su punjene sirom. Sadrže ricottu, polusušeni sir, umućeno jaje i, naravno, pulpu samih patlidžana.
A imaju i treću sir: ruka Parmezan, koji će biti naribani, na površini.
kombi pečena a to je mekano i nježno jelo koje se sviđa i mladima i starijima. Među sastojcima ćete naći papriku, ali vidjet ćete da je stavljanje neobvezno.
Patlidžani punjeni sirom
Današnji patlidžani pripremaju se s tri vrste sira: ricotta, polusušeni i parmezan.
Više informacija - Tjestenina sa parmezanom i kaduljom