Pečena jaja sa začinjenim paradajzom. Još nešto?

Starters
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Ovom jelu nedostaje kuhana riža koja bi bila obnovljena kubanska riža. Nudimo vam osnovni recept sa začinjenim umakom od rajčice, a kasnije i pečenjem jaja. Umaku možete dodati još neki sastojak ili na jaja staviti sir ili bešamel.

Pečena jaja sa začinjenim paradajzom

Ispis recepta

Danas ćemo pripremiti zaista ukusno jelo od jaja. Da li se usuđujete da probate ova pečena jaja sa začinjenim paradajzom?

Pečena jaja sa začinjenim paradajzom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: starteri
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 2 crvena luka
  • 1 crveni čili
  • 1 češanj belog luka
  • svježi peršun (ili bosiljak, korijander…)
  • 800 gr. pulpa zrelog paradajza
  • 1 kašičica šećera
  • 4 jaja
  • ulje i sol

Priprema

  1. Dno dubljog tiganja prelijte uljem i prodinstajte luk osušeni od sjemenki, čili i nasjeckani čili i narezani bijeli luk

  2. Kada sve omekša, dodajte seckani paradajz i šećer, malo posolite i kuvajte na laganoj vatri dok se sos ne smanje.

  3. Taj sos prebacimo u posudu za pečenje i na vrh stavimo četiri jaja

  4. Žumance posolimo i pečemo na oko 175 stepeni dok se ne zgrušaju

  5. Dodajte svježe začinsko bilje kada se jelo odmara iz rerne.

Slika: bbcgoodfood


Otkrijte druge recepte: Starters, Jelovnici za djecu, Pečeni recepti, Recepti za jaja

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.