Name: Pileće palačinke na žaru
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 10 gr neslanog maslaca; 80 gr peciva brašna; Malo soli; 2 jaja; 120 ml mleka; Maslinovo ulje za podmazivanje.; Sjeckana pečena piletina; Rendani enmentalni sir; Crni biber; Maslinovo ulje; so

To je jedna od večera koju najviše volim da pripremam kada sam mirno kod kuće. Palačinke su idealne za bilo koje vrijeme, a također je i vrlo jednostavno za pripremu a takođe ... Ukusne su !!

Pileće palačinke na žaru

Ispis recepta

Ovaj recept za pečene pileće palačinke savršen je za brze večere u kojima nam se jede ukusno ali.

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

Za misu:

10 gr neslanog maslaca
80 gr peciva brašna
Malo soli
2 jaja
120 ml mleka
Maslinovo ulje za podmazivanje.

Za punjenje

Sjeckana pečena piletina
Rendani enmentalni sir
Crni biber
Maslinovo ulje
so

Priprema

Otopite puter i ostavite da se malo ohladi. U posudu stavimo brašno, dodamo puter, sol i promiješamo uz pomoć štapića. Napravimo rupu i dodamo jaja i mlijeko.
Sve mijesimo dok smjesa ne dobije grudvice. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite testo u frižideru oko 30 minuta.
Nakon tog vremena u tepsiju stavite malo maslinovog ulja da se namaže, a tačno u sredinu stavite dobru kašiku testa i okrenite tepsiju da se dobro raširi i neka palačinke budu što tanje.
Kuhajte palačinke s obje strane nekoliko minuta dok ne postanu zlatno smeđe.
Skinite ih sa vatre i napunite ih isjeckanim pečenim piletinom i naribanim mentol sirom. Posolite i pobiberite, dodajte malo maslinovog ulja, zatvorite ih na pola i ponovo zagrejte u tiganju da se sir otopi.

Delicious !!

Recetín

Pileće palačinke na žaru