(43 glasova)
Učitavam ...
Pripremite malo bogatih zelene paprike prženo je vrlo jednostavno. Da, potrebna nam je dobra sirovina: da su paprike svježe, da su vrlo glatke.
Prvo hoćemo smeđa u velikoj tavi, sa maslinovo ulje. Kad postanu zlatne, dodat ćemo malo vode kako bi završile kuhanje.
U nastavku morate slijediti sve korake sa fotografijama.
Pečena zelena paprika
Na fotografijama ćemo pokazati kako se priprema tradicionalna pečena zelena paprika. Lako za napraviti i ukusno.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: povrće
- Servisi: 6
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 25 talijanskih zelenih paprika (približno)
- 50 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1/2 čaše vode
- salt maldom
Priprema
Paprike dobro operemo i osušimo.
U šerpu smo stavili ulje i stavili papriku.
Okrećemo ih tako da im na svim licima budu zlatne boje.
Spuštamo vatru i dodamo pola čaše vode. Ostavimo da se kuha dok voda ne ispari.
Vadimo ih na izvor i dodajemo Maldom so, krupnu sol ili sve što imamo kod kuće.
Više informacija - Piadine sa maslinovim uljem i integralnim brašnom