Pirinač sa kozicama i avokadom

Rices
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Da li ste ljubitelj avokada s kozicama? Zimi ćete možda htjeti malo manje, jer im je hladno. Zatim probajte mješavinu avokada i škampa na vrućoj ploči riže koja se može poslužiti i kao topla salata.

Pirinač sa kozicama i avokadom

Ispis recepta

Da li ste ljubitelj avokada sa kozicama? Onda probajte miks avokado + kozice, svidjet će vam se

Pirinač sa kozicama i avokadom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: pirinač
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 gr. duga riža ili na pari
  • 400 gr. oljuštene kozice
  • 2 češnja belog luka, mlevena
  • 1-2 avokada
  • 1 limun (korica i sok)
  • riblje čorbe
  • 1 čili, mleveno
  • naribani đumbir
  • 2 lista lovora
  • nasjeckani peršin
  • biber
  • ulje
  • splav

Priprema

  1. Zagrijemo riblju čorbu sa lovorovim listom. Kada provri dodajte pirinač, malo posolite i ostavite da se kuva oko 20 minuta ili dok ne omekša. Ocijedimo i rezervišemo.

  2. U tiganju na ulju lagano propržiti beli luk, dodati čili, đumbir, koricu limuna, sitno seckani peršun i kozice. Kada plodovi mora poprime boju, začinite ih solju i biberom i zalijte sa delom limunovog soka. Kuvajte još par minuta i sklonite sa vatre.

  3. Ogulite avokado, izvadite koštice i narežite na kockice. Poškropimo ih limunovim sokom da ne oksidiraju dok nastavljamo sa receptom.

  4. Ocijeđeni pirinač pomiješajte sa kozicama, avokadom i začinite solju i uljem.

Slika: privatni gurman


Otkrijte druge recepte: Rižini recepti, Recepti s kozicama

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Merche garcia rekao je
    čini 12 godina

    Umm, to mora biti sjajno, zapisat ću.

    Odgovorite Merche Garcia
  2.   Bob rekao je
    čini 7 godina

    Ako pretjerate s limunom, možete sve baciti.

    Odgovorite Bobu