Postoji nekoliko vrsta pištolja, imamo Manchego pištolj koji je najpoznatiji ili Murcian pištolj. Ovaj put ćemo to učiniti ratatouille u ekstremadskom stilu. Ostavljajući malo onoga što je uobičajeno na padinama, budući da nosi jaja.
Pisto a la Extremadura
Postoji mnogo načina da se pripremi ratatouille, ali postoji samo jedan recept za ratatouille a la Extremadura, a to je ovaj
Preko: Gallina Blanca
Slika: Ruralna kuća