Pita od sardina, okrenite se konzervama

Riba
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Vrijeme je zlatno. Pa bolje ti je koristite sardine u konzervi (s paradajzom, uljem, ukiseljenim) za pripremu empanade. Uštedjet ćete si čišćenje ribe i kuhanje. Da li biste radije provodili vrijeme i ljubav u kuhinji? Pa, prijavite se za ovaj recept ako želite napravite tijesto sami pita.

sardine pie

Ispis recepta

Vrijeme je zlato. Zato je za pripremu empanade bolje koristiti sardine iz konzerve (sa paradajzom, uljem, kiselim).

sardine pie
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 2 lista tijesta za empanadu (ako ne, koristite lisnato tijesto ili prhko tijesto)
  • 20 velikih srdela
  • 2 cebollas
  • 3 zelene paprike
  • 4 karanfilić od belog luka
  • Potukao sam jaje
  • maslinovo ulje
  • splav

Priprema

  1. Ren češnjaka nasjeckajte i propržite u tavi sa malo ulja. Zatim dodajemo luk i zelenu papriku narezanu na sitne žilene trakice. Malo posolimo i pustimo da povrće poprimi boju i pošira.

  2. Razvaljajte dva lista tijesta i poređajte ih na tepsiju obloženu neljepljivim papirom.

  3. Dok se povrće kuva, sardine podelimo na dva fileta, uklanjajući centralnu bodlu. Ako su u konzervi, nije bitno da li se malo mrve jer će napuniti empanadu. Činjenica da ih stavljamo u cela slabina u empanadu je tako da imamo vidljiviji rez.

  4. Povrće rasporedimo na jedan od listova tijesta i prekrijemo filiranim sardinama, uvijek ostavljajući rubove slobodnim. Na fil staviti drugi pleh i zatvoriti empanadu. Uglove i rubove dobro preklopimo i zapečatimo pomoću viljuške.

  5. Obojite površinu empanade umućenim jajetom i napravite rupu u sredini svake empanade nožem kako bi para izašla i bolje se kuhala. Stavili smo empanadu u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni 20 minuta ili dok ne porumeni.

Slika: Bijele trešnje


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti, Recepti za jaja, Vegetarijanski recepti, Savjeti za kuhanje

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Rose Diaz Macias rekao je
    čini 13 godina

    Napravio sam je za večeru, ali s tunjevinom, bogata, bogata ……… =)

    Odgovor Rosi Diaz Macias