(17 glasova)
Učitavam ...
Djeca će vam voljeti pomoći ako se odlučite za izradu jednostavni prstenovi od jabuka. Oni mogu pripremiti tijesto za tijesto, zatim provući kolutove jabuka kroz tu posudu i na kraju ih razmutiti sa šećerom.
Mi, stariji, bit ćemo zaduženi za pripremu jabuka (ljuštenje i rezanje) i, prije svega, za pržite ih.
Ako vam se sviđa cimet ne oklijevajte staviti malo cimeta u prahu ili u isto tijesto ili u tanjur sa šećerom. A ako vam se sviđa ta kombinacija sastojaka, ne ustručavajte se probati ove kiflice.
Prženi kolutovi jabuka
Ovi prstenovi od jabuka vrlo su popularni kod djece. Zamolite ih da vam pomognu da ih pripremite.
- ascen jimenez
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: desert
- Servisi: 8
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 ili 4 jabuke
- 200g mleka
- 150 g pšeničnog brašna
- 2 jaja
- 8 g kvasca
- 50 g šećera za premazivanje
- Obilno suncokretovo ulje za prženje
Priprema
Stavili smo jaja u posudu. Uključujemo mlijeko.
Tukli smo jaja sa mlijekom.
Dodajte brašno i kvasac, prosijavajući oboje uz pomoć cjedila.
Dobro se miješamo.
Ogulimo jabuke i očistimo ih.
Narežemo ih na kriške.
Stavljamo jabuke u posudu i preko njih iscijedimo limun kako bismo spriječili da zahrđaju.
Zagrijte ulje u velikoj tavi. Kad je vruće, prolazimo jabuke kroz tijesto i pržimo ih s obje strane.
Dok su prženi, vadimo ih na tanjur prekriven kuhinjskim papirom ili papirom za prženje.
Stavili smo šećer u drugi tanjir i tukli ih.
Služimo toplo ili hladno.
Notas
Ako nam je ostalo tijesta, možemo napraviti fritule (stavljajući kašike tijesta u tavu) ili oguliti i nasjeckati drugu jabuku i nastaviti kao što smo to radili i s ostalima.
Više informacija - Kiflice od jabuke i cimeta