Prženi rezanci način su pripreme tipične tjestenine u kuhinji kineskih restorana. U ovom slučaju, Pratimo ih tipičnom kombinacijom tri užitka, sastavljena od povrća, mesa, jaja i ribe. Među ovim sastojcima odaberite one koji se najviše sviđaju mališanima u kući.
Među povrćem spadaju grašak, šargarepa, crvena paprika, tikvice, luk, klice graha ili brokula. Sjeckana piletina, svinjetina ili govedina kao meso. Kozice, rakovi ili neka bijela riba blagog okusa među ribama. I ne možete propustiti čips od tortilje ili kajganu.
Priprema: Kuhajte rezance u slanoj vodi. Za to vrijeme u wok ili duboku tavu stavimo malo ulja i popržimo povrće narezano na kockice. Rezervirali smo. Uz to pirjamo meso i ribu. Jednom kad se tjestenina napravi, jako dobro je ocijedimo. U woku pirjajte tjesteninu na jakoj vatri s malo sojinog umaka i jajetom, dodajte sastojke tri užitka i dobro promiješajte, uvijek na jakoj vatri..
Slika: 11870