(23 glasova)
Učitavam ...
Ako želite da djeca jedu povrće, zamolite ih da vam pomognu pripremiti ovo ukusno predjelo: nekoliko zabavnih kriški patlidžana Svježi paradajz i mocarela.
Sastojke možemo usitniti, a oni će samo morati sastaviti svaki dio. Sigurno će, nakon što nam pomognu, pojesti patlidžan dobro skuhano tako sretno.
Vrijeme peć je približno. Pratite nas jer će biti spremna kad mocarela počne smeđe. Ostavljam vam vezu do drugog recepta koji možemo pripremiti s djecom: Baba ghanoush ili moutabal
Predjelo od patlidžana
Predjelo od patlidžana koje će se jako svidjeti mališanima.
- ascen jimenez
- Kuhinja: moderna
- Tip recepta: povrće
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 patlidžan
- 2 paradajz
- Jedna ili dvije kuglice mocarele
- Origano
- so
Priprema
Mocarelu nasjeckamo i stavimo da se ocijedi u cjedilo.
Patlidžane dobro operemo i narežemo na kriške.
Stavili smo patlidžane na list masnog papira. Dodamo im malo soli.
Paradajz operemo i narežemo na kriške. Na svaku krišku patlidžana stavimo krišku paradajza.
Na paradajz smo stavili nekoliko komada mocarele.
Dodamo sol, aromatično bilje i malo soli.
Također i kapljice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Pecite na 180º 10 ili 15 minuta, dok ne vidimo da je zlatno.
Služimo odmah.
Više informacija - Baba ghanoush ili moutabal