(45 glasova)
Učitavam ...
Ovo preñaos buns Namijenjeni su djeci jer je kruh vrlo mekan. Pripremam ih i smrznem ... Ujutro ih stave u ruksake i na odmoru ih odmrznu i pripreme za jelo.
Stavio sam ih unutra jedna ili dvije kriške choriza, dovoljno da okusi sav kruh koji ga okružuje. Da su mališani vrlo mali? Pa, stavite nasjeckani chorizo da im bude još lakše jesti.
Recept nije složen. Sve sastojke (osim choriza) možemo staviti u posudu i zamijesiti. Zatim, sat odmora ... i dajte im oblik.
Ostavljam vam fotografije korak po korak. Dakle, nećete imati izgovor da ih ne napravite.
Zatrudnite za djecu
- ascen jimenez
- Kuhinja: španski
- Tip recepta: mase
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 g brašna
- 25 g kvasca
- 120 g prirodnog jogurta
- 30 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60g mleka
- 80 g vode
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
- chorizo
Priprema
Stavili smo brašno i kvasac u veću posudu.
Dodamo jogurt, ulje i mlijeko.
Uključujemo vodu, šećer i sol.
Mijesite najmanje 8 minuta.
Pokrivamo krpom.
Pustite da se diže sat vremena ili dok ne vidimo da je tijesto udvostručilo volumen.
Lepinje oblikujemo unošenjem jedne ili dvije kriške choriza u svaku od njih.
Stavljamo ih na papir za pečenje, na pleh.
Pustili smo da potraje još pola sata.
Tukli smo jaje.
Lepinje slikamo razmućenim jajetom.
Pecite na 180º približno 20 minuta.
