Proljetni kolutići od škampa i povrća

Riba4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Za one od vas koji više vole plodove mora od onih na farmi, predlažem ovaj recept PROLJETNE VALJKE. Pripremaju se kao klasik mesa, samo što ćemo ga zamijeniti kozicama ili nekom čvrstom mesnom ribom koju volite.

Dobra stvar kod korištenja kozica je ta možemo iskoristiti glave i školjke da napravimo sos da prate role.

Proljetni kolutići od škampa i povrća

Ispis recepta

Ako volite ukus kineskih restorana, danas ćemo pripremiti prolećne rolnice sa škampima i povrćem koje će ukuse tih restorana doneti u vaš dom.

Proljetni kolutići od škampa i povrća
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: riba
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 8 listova specijalne testenine za rolnice
  • 8 velikih kozica
  • 1 veliki mladi luk
  • 1 zanahoria
  • 100 gr. kupus
  • 50 gr. svježe klice pasulja
  • maslinovo ulje
  • splav
  • biber

Priprema

  1. Počinjemo sa pripremom fila za kiflice.

  2. Povrće, osim klica, narežite na sitne žilene trakice i lagano dinstajte na prilično jakoj vatri u woku sa malo ulja i soli, vodeći računa da ne zagori.

  3. U poslednjem trenutku dodajemo soju.

  4. Ogulite kozice i lagano ih prodinstajte odvojeno od povrća.

  5. Mi sezona.

  6. Razvucite testo od rolata i punite ih bez pretjerivanja, da se ne otvore

  7. Možemo ih zatvoriti tako što ćemo tjesteninu dobro preklopiti oko rubova, ali možemo koristiti svežanj vlasca.

  8. Pržimo ih na vrućem ulju s obje strane, prvo dijelom koji zatvara rolat prema dolje, dok ne porumene.

Slika: Iberochina


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti, Recepti s kozicama

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.