Wok sa rižinim rezancima sa povrćem i sezamom

Rices4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Zar ti kraljevi nisu donijeli vok? Ništa se ne događa, u tradicionalnoj tavi s kojom možete uživati ​​u ovom jelu povrće i kineski pirinčani rezanci sa primjesom sezamovog ulja. Ovo ulje se obično bez problema može naći u orijentalnim prehrambenim objektima ili u međunarodnim prehrambenim dijelovima velikih trgovina gdje ćete naći i pastu od sezama tahini koje takođe možete koristiti. Ovo je vrlo aromatično ulje, pa ćemo dodati minimalnu količinu ako ne želimo da njegov okus previše prevladava u jelu.

Wok sa rižinim rezancima sa povrćem i sezamom

Ispis recepta

Ako imate wok i želite da jedete veoma ukusno, svideće vam se ovaj recept za Wok pirinčane rezance sa povrćem i susamom. Osiguran

Wok sa rižinim rezancima sa povrćem i sezamom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: pirinač
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 200 g pirinčanih rezanaca
  • 1 zanahoria
  • 1 zelena paprika
  • ½ crvena paprika
  • 1 ljubičasti luk
  • 1 mala tikvica
  • 1 poriluk (samo bijeli dio)
  • 1 konzerva mini klasova iz konzerve
  • 1 kašika meda
  • 50 g klica soje
  • 1 kašika meda
  • 30 ml soja sosa
  • ½ kašičice susamovog ulja (ili maslinovog ako ga nema)
  • sjemenke susama (susam)
  • maslinovo ulje
  • Sol.

Priprema

  1. Počinjemo sa pranjem povrća

  2. Papriku, šargarepu i tikvice narežite na male štapiće, a luk i praziluk julijen

  3. U vok ili veliki tiganj stavimo kašiku i po maslinovog ulja i pola kašičice susamovog ulja

  4. Povrće začinite i pirjajte zajedno sa klicama graha i kukuruzom; pustili smo da sve boli

  5. U šoljicu pomešamo kašiku soja sosa i drugu meda

  6. Kada povrće porumeni, prelijte ga ovom smjesom i miješajte drvenom kuhačom.

  7. Rezervirali smo.

  8. S druge strane, stavimo veliki lonac s vodom da se rezanci kuhaju po uputama proizvođača (obično će biti dovoljno kuhati ih 4 minute u slanoj vodi)

  9. Dobro uklanjamo da su labave

  10. Ocijedite ih u cjedilu i osvježite hladnom vodom kako bi se smanjilo kuhanje.

  11. Ocijeđene rezance iznesemo u vok ili tiganj zajedno sa povrćem, te dodamo još jednu kašiku soja sosa i još pola kašičice susamovog ulja (po želji)

  12. Malo susama tostiramo u tiganju i poređamo ga po vrhu da doda hrskavi dodir.

Slika: jollygreengiant


Otkrijte druge recepte: Rižini recepti, Recepti za tjesteninu, Vegetarijanski recepti, Recepti Povrće

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.