Stoga idealno za djecu. Ne postoji ništa bolje od dobrog ribljeg fileta (oslić, morska plod, sabljarka, car ...), čistog od kostiju i kože, spremnog da se navikne na njegov ukus. Milanac je jednostavan prezla i jaje pohano. Kao dijete moja majka nosila je carski Milanese ukrašen nitima kečapa i majoneze.
Riba pohana
Ova milanska riba ne samo da je ukusna, nema ni kosti da bi je jela i deca. svidjet će im se
Slika: Kuhinja šik