San Pedro riba sa umakom od naranče

Na dan Svetog Petra i Pavla, koji danas slavimo, palo nam je na pamet da pripremimo recept sa ovom ribom koja nosi ime oca Crkve. Nikad ga nismo kuvali na šporetu, pa smo počeli sa jednostavnim jelom, veoma bogatim zahvaljujući kremastom sosu od pomorandže.

Između ostalog ime ribe potječe iz legende prema kojoj njena tamna mrlja odgovara otisku prsta Svetog Petra, koji bi izvadio zlatnik iz usta jedne od ovih riba.

Recept adaptiran iz Filadelfije


Otkrijte druge recepte: Riblji recepti, Sauces

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.