Name: Salata od slanutka sa tvrdo kuvanim jajetom i paradajzom
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 400 gr kuvanog slanutka; 200 gr zdrobljenog prirodnog paradajza; 3 kuvana jaja; so; Pepper; 1/2 crvene paprike; 1 cebolla; Ulje; Jabukovo sirće

Ovo je jedan od recepata koje je moja baka uvijek pripremala kad smo išli provesti dan na selu. Svježa salata, vrlo prirodna, koja se priprema odmah i koja je vrlo potpuna zahvaljujući povrću (Možemo staviti one koje želimo) i jaje.

Salata od slanutka sa tvrdo kuvanim jajetom i paradajzom

Ispis recepta

Ovaj recept za salatu od slanutka sa tvrdo kuvanim jajetom i paradajzom tipičan je za leto. Domaća hrana jednostavna za pravljenje, bogata i veoma zdrava

Salata od slanutka sa tvrdo kuvanim jajetom i paradajzom

Ensalada de garbanzos con huevo duro y tomate

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: salate
Servisi: 4

Ukupno vrijeme:

Sastojci

400 gr kuvanog slanutka
200 gr zdrobljenog prirodnog paradajza
3 kuvana jaja
so
Pepper
1/2 crvene paprike
1 cebolla
Ulje
Jabukovo sirće

Priprema

Kuvani slanutak ocijedite i operite u posudi da uklonite vodu od kuhanja. Ponovo ih ocijedimo i ostavimo rezerviranim.
Skuvati 3 jaja dok se dobro ne skuvaju.
Na dasci veoma sitno iseckamo luk i biber. Dodajte u duboku posudu. Dodajte izmrvljeni čamac od paradajza i slanutak. Uklanjamo sve.
Jaja nasjeckajte na male komadiće i dodajte ih u smjesu. Sve uklanjamo kako bi se sastojci dobro uklopili. Stavimo malo soli, bibera, maslinovog ulja i jabukovog sirćeta.
Da bi bili ukusni, ostavljamo ih sat vremena u hladnjaku, a salata je vrlo svježa.

Recetín

Salata od slanutka sa tvrdo kuvanim jajetom i paradajzom