(28 glasova)
Učitavam ...
Šta mislite ako danas pripremimo salatu od špinata, lososa i makadamije sa dresingom od meda? Jednostavno i vrlo cjelovito jelo koje će nam pomoći da pripremimo a ekspresna večera za manje od 5 minuta.
U osnovi možemo naći špinat u bilo kojem supermarketu i u njemu u bilo koje doba godine. Možete koristiti oboje oni koji su već pripremljeni ili dječji špinat koji je nježniji. Uz bilo koju od ove dvije opcije imat ćete vrlo bogatu salatu.
Najbolje od svega je što se ova salata od špinata, dimljenog lososa i makadamije sa dresingom od meda može koristiti i za jesti u uredu. Samo trebate uzeti salatu s jedne, a preljev s druge strane. Tako da ih možete miješati odmah kad krenete jesti, a salata će biti svježa.
Un trik da se preliv učini lako i brzo je stavljanje svih sastojaka u posudu ili malu teglu s poklopcem. Tako da ih možete protresti i bit će savršeno emulgirani.
Salata od špinata, lososa i makadamije sa dresingom od meda
Zdrav recept za manje od 5 minuta.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tip recepta: salate
- Kalorije: 320
- Servisi: 2
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 4 velike šake špinata
- 2 velike kriške dimljenog lososa
- 10 makadamija oraha
- So i biber
Za preliv od meda
- 3 kašike (veličine juhe) maslinovog ulja
- 1 kašika balzamičnog octa (veličine supe)
- 1 žlica glatkog meda (veličine supe)
Priprema
U svaku ploču stavimo 2 velike šake listova špinat opran i dobro osušen.
Izrezali smo kriške lososa dimljeni u tankim trakama i s njima pravimo nekoliko kiflica koje rasporedimo po špinatu.
Sjeckamo svaki orah od makadamije na 3 ili 4 komada, a mi ih također distribuiramo na vrh špinata i dimljenog lososa.
Mi posipamo u svakoj ploči malo soli pahuljice i svježe mljeveni biber.
Sve sastojke stavljamo u posudu i miješamo vilicom ili malom pjenjačom.
Salate serviramo u pratnji vinaigrete kako bi svaki zalogajnik mogao obući svoj tanjir po svom ukusu.
5 ideja kako ovaj recept učiniti drugačijim
Zamijenite špinat mješavinom listova zelene salate.
Ako nemate makadamije, možete ih zamijeniti normalnim orasima, pa čak i bademima.
Umjesto lososa možete koristiti dimljeni bakalar. Ili, još bolje, možete kombinirati to dvoje.
Ako želite dati moćniju poantu svojoj salati od špinata, možete zamijeniti losos za neke tanke kriške dobre momaje.
Da biste napravili vegansku vinaigrette, zamijenite med za javorov ili agavin sirup.
Više informacija - Tikvice punjene špinatom i mljevenim mesom