(27 glasova)
Učitavam ...
Ovaj izbor od miješane salate može se dopuniti a gorgonzola sos. To je recept s kojim možete eksperimentirati i koji je ukusan. Obogaćen je vitaminima iz zelene salate, kalcijumom iz kajmaka i sira, te zdravim orašastim plodovima. Da li vam se sviđa kombinacija? Pa, nemojte više čekati i otkrijte kako to učiniti u tri jednostavna koraka. U nastavku ćemo to detaljno objasniti.
Ako volite sir gorgonzola, možete isprobati naš recept «pečene kruške sa gorgonzola sirom».
Salata od zelene salate sa gorgonzola kremom
- Alicia tomero
- Servisi: 4
- Vrijeme pripreme:
- Vrijeme kuhanja:
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Mešane zelene salate dve boje, isečene i oprane
- 60 g kreme za kuvanje
- 90 ml punomasnog mleka
- 60 g sira gorgonzola
- 40 g oraha
- 1 kašika limunovog soka
- so
- Crni biber
Priprema
Stavite u šerpu 60 g vrhnje za kuhanje zajedno sa 90 ml punomasno mleko.
Čekamo da se zagrije i dodamo 60 g sir gorgonzola u Mali komadi. Kontinuirano uklanjamo tako da smjesa se rastvara i poprimi oblik.
Dodamo soli i kašikom limunovog soka. Nastavljamo da mešamo dok ne vidimo da se malo zgusne.
Rasporedimo smesu u šoljice. Stavili smo malo komadići oraha iznad sosa.
Iznad dodajemo Salata ostavlja. Strateški je dobro procijedimo da bude dobro uređena. Gore možemo ukrasiti komadom oraha.
