Scones, engleski zalogaj

Snack8 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 glasova)
Učitavam ...

por Angela

u Scones Tipični su kolači iz Engleske koji se obično poslužuju uz čaj. Oni su svojevrsni spužvasti, vlažni i nježni muffini. Mogu biti slane ili slatke, a ponekad sadrže začine, čokoladu ili voće.

Djeci ih možemo davati kao aperitiv, doručak ili međuobrok, jer ih možemo pratiti džemovima, puterom, kajmakom, čokoladom, smoothiejima, sirevima i paštetama.

scones

Ispis recepta

Pogačice su tipična engleska grickalica u kojoj možete uživati ​​i slijedeći ovaj recept.

scones
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: snack
  • Servisi: 8
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 3 šolje brašna
  • 1 prstohvat soli
  • pola šolje kreme
  • šolja i po mleka
  • malo putera
  • kašičica praška za pecivo

Priprema

  1. Brašno pomešati sa kašičicom kvasca i soli i dodati mleko i pavlaku da se dobije mekano testo.

  2. Na pobrašnjenoj podlozi mesimo dok ne formiramo rolat koji ćemo podeliti na male loptice.

  3. Pogačice stavljamo na pleh sa nelepljivim papirom i stavljamo ih u zagrejanu rernu na 250 stepeni 10-15 minuta dok ne porumene.

  4. Kada ih vadite iz rerne, premažite ih sa malo putera.

Slika: BBCgoodfood


Otkrijte druge recepte: Doručci i grickalice

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   PAULINA POSADA KAMINO rekao je
    čini 13 godina

    Napravio sam ih juče, ali morao sam dodati još jednu šalicu brašna. Konačni rezultat u pogledu tijesta je dobar, pravilno su se digli i sutradan se drže prilično dobro, malo manje svjetlosti; ali zato što kremu ne nosi dobro od masnoće vrhnja. Razmišljala sam o tome da malo poboljšam okus ekstraktom slada, sljedeći put ću ga probati jer kako je recept, potrebno ih je namazati maslacem ili džemom kako bi nešto okusile.

    Odgovorite PAULINA POSADA CAMINO
    1.    Vicente rekao je
      čini 13 godina

      Pozdrav Paulina: u pravu ste i ponekad, ovisno o tome koliko je tijesto lagano, morate dodati još brašna. Kao što kažete, nisu prilično nepristojni, a zapravo se uvijek jedu namazani nečim, ali bojim se da su takvi pecivi. Hvala na čitanju!

      Odgovorite Vicenteu