U ljetnim mjesecima paradajz ne mogu biti odsutni na našim stolovima. Sezona započinje, oni su po povoljnoj cijeni i s više ukusa nego ikad ... Ali danas to nećemo napraviti salata Umjesto toga, poslužit ćemo ih u obliku slanog kolača s podlogom od lisnatog tijesta.
O tome lisnato tijesto mi ćemo staviti ricotta koji će s prilično neutralnim okusom dodati kremast kolač.
Tart sa slanim paradajzom
Šareni slani kolač s paradajzom kao glavnim junakom. Veoma dobro!
Više informacija - Salata od paradajza i mocarele