Slana pita od brokolija i krompira

Recepti za ponovnu upotrebu su neophodni za uštedu i izbjegavanje bacanja hrane. Dakle, ako jednog dana budete imali dovoljno pirjano povrćea, razmislite o ovom receptu i pripremite bogat slani tart od brokule ili šta god imate u frižideru.

Trebaće nam i list lisnato tijesto, jaja i sir. Koristio sam mocarela sir ali ako imate neku drugu sortu sira (polusušeni, meki, parmezan...) možete i njega.

Siguran sam da će vam se svidjeti. To je definitivno odličan način da se predstavi brokula mališanima.

Slana pita od brokolija i krompira

Ispis recepta

Odlican recept za upotrebu.

• ascen jimenez

• Kuhinja: moderna
• Tip recepta: povrće
• Kalorije: 180
• Servisi: 12

• Vrijeme pripreme: 5M
• Vrijeme kuhanja: 30M
• Ukupno vrijeme: 35M

Sastojci

• 280g dinstanog krompira, brokule i šargarepe (ostaci)
• 3 jaja
• 1 kuglica mocarele
• so
• Pepper
• 1 list lisnatog tijesta

Priprema

1. Koristićemo oko 280 g dinstanog povrća, u mom slučaju brokule, krompira i šargarepe.

2. Jaja stavljamo u činiju. Posolimo i popaprimo

3. Umutiti jaja i dodati mocarelu.

4. Dodamo povrće.

5. Dobro se miješamo.

6. Na kalup prečnika oko 22 centimetra rasporedimo naše lisnato tijesto. Rasporedimo nadjev koji smo upravo pripremili i na njega stavimo rubove tijesta.

7. Pecite na 180º otprilike 30 minuta ili dok ne vidimo da je lisnato testo zlatno.

Više informacija - Pečeni štapići mocarele