Umak od maline

Sauces
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Na ljubazni zahtjev čitatelja, izazvan receptom za tortu sa sirom, odlučili smo vam ponuditi recept za umak od malina koji obično prati meso, ali koji bi se mogao koristiti i sa gore spomenutim desertom.

Umak od maline

Ispis recepta

Umak od malina savršen je dodatak mnogim našim jelima. Dajte im onaj slatki dodir koji donosi malina i uživajte

Umak od maline
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: salsas
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • Voda (6 kašika)
  • Šećer (250 gr.)
  • Maline (500 gr.)
  • Kukuruzni škrob (jedna kašika)
  • Bijelo vino (100 ccs.)

Priprema

  1. Maline se čiste i prolaze kroz Kineze. Stavimo posudu na vatru i dodamo šećer, a zatim vodu. Pravimo sirup. Ideja je da je tečna i da nije pregusta.

  2. Dodajte kukuruzni škrob i pire od malina. Dobro je i sada iskoristiti vino, pa ćemo olakšati da alkohol ispari. Tekstura koju želimo postići je u rukama autora sosa. Bilo bi dobro izbegavati da bude pregusto (ako se koristi uz desert) ili previše tečno (ako se koristi uz meso).

  3. Cijena malina nije baš pristupačna, ali barem jednom godišnje možete probati ovaj veličanstveni sos nezaboravnog okusa.

Via: Recepti.


Otkrijte druge recepte: Hrana

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.