Umak od mente, sa mesom

Ako ste već pokušali napraviti neke od naših recepata salsas, nemojte prestati pripremati umak od mente. The sos od mente, tipično u Velikoj Britaniji, Obično se služi uz pečenu svinjetinu ili janjetinu. Uobičajeno je da ga već zapakirani u supermarketu čuvaju poznate marke umaka. Napravit ćemo ga domaćim, sa svježom mentom.

Mint sos

Ispis recepta

Svoja jela od mesa popratite ovim umakom od mente, eksplozivnom mješavinom koja će vam se svidjeti

• Angela

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: salsas

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 50 gr. svježa menta
• 75 ml vode
• 25 ml belo vinsko sirće
• 25 gr. šećera
• 10 ml Od maslinovog ulja

Priprema

1. Zagrijte vodu sa šećerom i sklonite sa vatre.

2. Zatim dodajte sirće i sitno nasjeckane listiće mente.

3. Dodajte ulje i izmiksajte da dobijemo gust sos.

Slika: Bbcgoodfood