(20 glasova)
Učitavam ...
Originalni recepti za savršenu večeru. Kao i ove posebne lepinje od mljevenog mesa koje možete pripremiti s mališanima u kući. Sočni su i pečeni, a pripremaju se i vrlo brzo. Želite li znati u čemu je tajna? Nastavite čitati!
lepinje od mlevenog mesa
Originalni recepti za savršenu večeru. Ovako su ove posebne lepinje od mlevenog mesa koje možete pripremiti sa mališanima u kući.
- Angela
- Kuhinja: tradicional
- Tip recepta: zabavni recepti
- Servisi: 4
- Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 svježe tijesto za pizzu
- 400 gr mlevenog mesa
- 1 cebolla
- Maslinovo ulje
- so
- Pepper
- Prženi paradajz
- 100 ml bijelog vina
- 150 gr naribanog sira mocarela
- crne masline
Priprema
Pripremite tiganj i dodajte malo maslinovog ulja. Crni luk nasjeckajte jako sitno i dodajte ga u tiganj. Pustite da porumeni, začinite meso i dodajte ga sa lukom.
Pustite da se kuva, a kada je gotovo dodajte malo rendanog sira i malo belog vina. Meso će biti gotovo kada vidimo da je belo vino isparilo.
Na kuhinjskom stolu razvlačimo svježe tijesto za pizzu i dijelimo ga na male dijelove, kao što vam pokazujem na slici.
U sredinu svake kriške pizze stavljamo malo mljevenog mesa i pažljivo zatvaramo dok ne napravimo male loptice.
Rernu zagrejemo na 180 stepeni, a svaku od napravljenih loptica stavljamo na rešetku sa papirom za pečenje.
Kada smo ih sve složili, na vrh stavljamo malo prženog paradajza i krunišemo crnom maslinom.
Pecite 30 minuta na 180 stepeni dok ne vidimo da su kuglice zlatne.
Jednostavno!