Tepsija od širokog graha sa sipom

Povrće4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Sipe ili sipe se široko koriste u kuhinji andaluzijskog Atlantika. con KROMPIR ili sa POVRĆE, nježna sipa u ukusnom varivu je delikatesa. Kako smo na tržištu već vidjeli dobar grah, napravit ćemo malu tepsiju od sipe.

Možemo dodajte pirinač ili krompir tako da budu napravljeni sa samim varivom kako bi dobili jedinstveno jelo.

Tepsija od širokog graha sa sipom

Ispis recepta

Ovaj recept za Cazuelu de habas con sepia je tradicionalno jelo, lako se pravi i veoma je ukusno. Šta čekate da ga isprobate?

Tepsija od širokog graha sa sipom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: povrće
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 kg sipe ili čiste sipe
  • 500 gr. pasulja
  • 2 cebollas
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašika kima
  • 1 kašika slatke paprike
  • 1 lovorov list
  • 1 čaša maslinovog ulja
  • 1 čaša bijelog vina
  • voda ili riblji bujon (dovoljno)
  • splav

Priprema

  1. Započinjemo poširanjem mljevenog luka u tiganju sa malo soli dok ne porumeni.

  2. Dodajte papriku i kim i uklonite

  3. Kada smo sipe očistili, stavimo ih sa mahunama u tepsiju i dodamo sos od luka

  4. Stavite na vatru i dodajte vino, ceo čen belog luka i lovorov list

  5. Kuvajte na laganoj vatri, po potrebi dolivajući vode ili čorbe u varivo, dok sipa ne omekša i dobije gusti sos.

Slika: Vaši recepti


Otkrijte druge recepte: Recepti za mahunarke

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.