Torta od banane i krema od limuna

Desert
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Razmišljao sam o tome koji desert pripremiti za ovaj Badnjak. Palo mi je na pamet da napravim banoffee, lako se izrađuje i prikladno služi ako imamo mnogo gostiju kod kuće. Možda je ovaj kolač s bananom i dulce de lecheom nešto zastrašujuće noću i nakon sočne večere. Tako sam odlučila Preformulirajte recept da bude malo osvježavajući. Da vidimo kako!

Torta od banane i krema od limuna

Ispis recepta

Recept za banoffee, kolač od banane i kremu od limuna vrlo je jednostavan za napraviti i udoban za serviranje ako ima mnogo jela kod kuće

Torta od banane i krema od limuna
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: desert
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 4 srednje i pomalo zrele kanarske banane
  • 700 gr. kondenzovano mleko
  • 1 limun (njegova koža i procijeđeni sok)
  • 1 limeta (koža i procijeđeni sok)
  • 2 žumanjka
  • 2 kašika šećera
  • 4 kašika neslanog maslaca
  • 1 paket kolačića tipa Maria ili digestivni tip
  • 120 gr. puter za testo za kolače
  • 250 ml šlag
  • cimet u prahu

Priprema

  1. Za izradu podloge za biskvit, kekse izmrvimo u malteru ili u mlinu. Dobijeni prah stavite u zdjelu, dodajte omekšali puter i malo cimeta i miješajte rukama dok ne dobijete kompaktno i pješčano tijesto. Ovu pastu stavimo u okrugli kalup, zagladimo zadnjom stranom kašike i malo podignemo ivice. Ostavite da se testo stegne u frižideru.

  2. U šerpi umutite žumanca sa šećerom i sokom i korom od citrusa. Stavimo na tihu vatru i bez prestanka mešanja štapićima čekamo da se zgusne i napravi kremu. Zatim dodamo puter i sjedinimo ga. Čekamo da se krema ohladi.

  3. Dodajte kondenzovano mlijeko i dobro promiješajte da dobijete kremastu i homogenu smjesu.

  4. Banane narežite na tanke kriške i stavite ih na podlogu za kolače.

  5. Prelijte bananu kondenzovanim mlekom. Pokrijte prozirnim kuhinjskim papirom, ne dodirujući tortu, i stavite u frižider. Kremu ostavimo da se stegne najmanje 6 sati, ali je bolje da to uradite dan ranije. Možemo ga pripremiti i u pojedinačnim posudama, ako želimo da se desert prije stvrdne.

  6. Umutimo kremu sa malo šećera i limunovom koricom i time prekrijemo tortu. Pospite cimetom i poslužite.

Slika: BB


Otkrijte druge recepte: Jelovnici za djecu, Deserti za djecu

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Rachel Rm rekao je
    čini 12 godina

    Zapišem, još uvijek imam banoffe na padinama ...

    Odgovoriti Raquel Rm
  2.   Recetín - Recepti za djecu i odrasle rekao je
    čini 12 godina

    Kako volimo da kuvate !!

    Odgovori na Recetín - Recepti za djecu i odrasle