Krema od kozjeg sira, svestrana

Kao umak za tjesteninu, krumpir ili meso; kao sofisticirani snimak; kao namaz za kanapee ili punjenje za tartlete; kao fondue ... Sve ove komunalije imaju ovu bogatu kremu od kozjeg sira, ovisno o tome učinimo li je više ili manje gustom. Da biste mu dali malo više radosti, možete koristiti svježe začinsko bilje, neke od svojih omiljenih začina ili aromatizirana ulja.Ni malo kandirano ili hrskavo povrće od šunke ili slanine.

Kremu možemo pripremiti slijedeći ove proporcije ili one željene. Slučaj je pronaći točku okusa i teksture koju želimo, u skladu s namjenom koju ćemo dati kremi.

krem od kozjeg sira

Ispis recepta

Ako želite da pripremite veoma bogato predjelo koje je vrlo lako napraviti, ova krema od kozjeg sira je savršena. Ništa neće ostati nerazmazano.

• Angela

• Kuhinja: tradicional
• Tip recepta: kreme

• Ukupno vrijeme:

Sastojci

• 1 kolut kozjeg sira
• polovina težine kozjeg sira u namazu od bijelog sira
• kapljica tekuće kreme za kuhanje
• biber i sol

Priprema

1. Da biste ga pripremili, sastojke morate dobro umutiti i kasnije ohladiti.

Slika: Belenkookbook, Cvjetni recepti