Jabuka to je jedno od najzdravijih plodova koje imamo a to je da nam odrasli pružaju mnoge pogodnosti poput ponašanja kao Topiva vlakna, pomažemo našim crijevima, kontroliramo holesterol ili se borimo protiv dijabetesa. Ali za mališane u kući, jabuka je osnovna hrana posebno u ovim hladnim danima.

Nakon bolesti poput gripa ili prehlade, jabuka im pomaže da se oporave uklanjajući toksine iz probavnog sistema i pomaže im da se oporave nakon nekoliko dana uzimanja lijekova. U one dane kada su bolesni, jedu manje i želudac je većinu vremena uznemiren, pa jabuka i jest bogata brzo apsorbiranim šećerima, fosforom i vitaminima B skupine, pomoći će im da se što prije oporave, posebno nakon višednevnog odmora.
Kao što vidiš, jabuka je super hrana koji nam mogu pomoći u mnogim trenucima, eto, danas ćemo pripremiti neke ukusne grickalice najzdravijih u kojima je jabuka pravi glavni junak.

zdrav čips od jabuke

Ispis recepta

Ovaj recept za zdrav čips od jabuke je savršen način da djeca jedu voće tokom užine.

Angela

Kuhinja: tradicional
Tip recepta: desert

Ukupno vrijeme:

Sastojci

2 kisele jabuke
4 čaše prirodnog soka od jabuke
Kašika cimeta

Priprema

Prvo što treba da uradimo je da pripremimo naše jabuke na tanke kriške kako bi bile što hrskavije. Za to ćemo koristiti mandolinu ili rende za povrće koja nam daje oštricu koja je dovoljno fina da kriške budu super tanke.
Kada smo ga pripremili, stavimo ga na stranu, a u činiju stavimo 4 čaše soka od jabuke (ako je prirodan mnogo bolji jer na taj način koristimo sva njegova svojstva), i kašiku cimeta. Naše kriške jabuke stavimo da se namaču najmanje 10-12 minuta da ostanu sa svim ukusom, a rernu stavimo da se zagreje na 180 stepeni.
Pripremite rešetku za rernu koju obložite posebnim papirom za pečenje i stavite svaku krišku jabuke, ne prekrivajući jednu drugu, odnosno ostavljajući prostora da sve na isti način porumene. . Pecite jabuke oko 25 minuta na 180 stepeni, da se osuše, a da ne zagore.
Zatim ostavite ugašenu rernu dok se jabuke ne ohlade. (U ovom procesu ono što ćemo uraditi je da osušimo jabuke) i kada se ohlade i osuše, vratimo jabuke u rernu na oko 6 minuta ali na nižu temperaturu, oko 130 stepeni. Na taj način ćemo spriječiti njihovo izgaranje.
Poklonite im dašak cimeta na vrhu i biće savršeni.