Zec u pečenom umaku

Carnes4 ljudi
1 zvjezdica2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 glasova)
Učitavam ...

por Angela

Zec je jedno od najmanje tovnih vrsta mesa, izvrsno se kuha i vrlo je karakterističnog okusa da je, ako ga pripremate na laganoj vatri i pažljivo, ukusan. Želite li je pripremiti tako da ispadne ukusna? Ne propustite ovaj recept.

Iznenadit ćete se okusom i koliko je hrskav :)

Zec u pečenom umaku

Ispis recepta

Zec je jedno od mesa koje se manje tovi, odlično se kuva i veoma je karakterističnog ukusa. Isprobajte ovaj recept za Zeca u pečenom sosu i iznenadit će vas

Zec u pečenom umaku
  • Angela
  • Kuhinja: tradicional
  • Tip recepta: Carnes
  • Servisi: 4
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 1 zec, nasjeckan
  • 2 vlasca
  • 4 karanfilić od belog luka
  • Nekoliko kockica slanine
  • Čaša bijelog vina
  • lovor
  • Peršun
  • so
  • Crni biber
  • Maslinovo ulje

Priprema

  1. Komade zeca posolite i pobiberite i stavite u posudu za pečenje sa malo maslinovog ulja. Pored zeca stavljamo mladi luk, čena belog luka, kockice slanine, lovorov list i peršun.

  2. Stavili smo da se peče na 180 stepeni 35 minuta. Nakon ovog vremena dodamo čašu dobrog bijelog vina i ostavimo da se sve peče još 15 minuta.


Otkrijte druge recepte: Mesni recepti

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   María rekao je
    čini 9 godina

    Probaću danas, reći ću vam kako.
    Puno hvala i lijep pozdrav!

    Odgovorite Mariji
    1.    Angela Villarejo rekao je
      čini 9 godina

      Zdravo Marija! Kako si uradio?

      Odgovor Ángeli Villarejo
  2.   María rekao je
    čini 9 godina

    Izvini Angela, nisam imao priliku da odgovorim.
    Reći ću vam da je bio savršen, nježan i vrlo bogatog okusa, dinstao sam malo čipsa, a zečji umak stavio na vrh i umočio kruh, hehehehe.
    Najljepše hvala Angela!
    Reći ću vam o tome, jer ću i dalje isprobavati ove recepte koji mi dolaze poštom.
    Srdačan pozdrav.

    Odgovorite Mariji
    1.    Angela Villarejo rekao je
      čini 9 godina

      Kako je dobra Maria! i kako sam gladan upravo ušao! znate gdje sam za sve što vam treba!
      Poljubac!

      Odgovor Ángeli Villarejo