En Menorca es tradición en estos días elaborar y consumir Bunyols de Tots Sants o Buñuelos de Todos los Santos. Aunque llegan recetas de otras zonas, como los panellets, y tradiciones de otras culturas,como Halloween, no se dejan de hacer estos buñuelos en muchas casas y panaderías-pastelerías.
Se pueden preparar con patata, con boniato o con una combinación de ambos y se suelen comer rebozados con azúcar, regados con miel o con un poquito de arrope (un sirope concentrado de fruta de color oscuro que se prepara normalmente con higos y/o uva).
Bunyols de Tots Sants
Receta típica menorquina para consumir el día de Todos los Santos.