Avui anem a compartir amb vosaltres 10 receptes de Setmana Santa, De les que hem anat publicant anteriorment, perquè tingueu un bon recopilatori a mà en cas que vulgueu preparar receptes típiques d'aquesta època.
Queda res per estar de ple en Setmana Santa i aquest any va a ser d'allò més estrany. No sé per a vosaltres, però per a nosaltres a casa era època d'anar-nos de vacances, d'anar a veure a família i amics que estan lluny, de gaudir de moments de relax i diversió en família. Segur que molts altres gaudíeu d'esdeveniments més lligats a la religió, com les processons i també per descomptat de compartir amb les germandats i família i amics bons moments.
Aquest any no podrà ser tot això, però a la cuina ningú ens pot parar de moment, així que us animem a que prepareu receptes típiques d'aquesta època en companyia dels que tingueu a casa, tant grans com petits.
Us deixem 5 receptes salades i altres 5 dolços per a tots els gustos. Estarem encantats de que compartiu amb nosaltres altres receptes típiques de les vostres zones, o que ens feu arribar comentaris o fotos si prepareu alguna de les nostres receptes. Segur que d'aquesta manera es fa tot més suportable. Us enviem també molts ànims #YoMeQuedoEnCasa.
RECEPTES SALADES
Bacallà confitat amb tomàquet. Un clàssic entre els clàssics de Setmana Santa, una de les formes més fàcils de preparar el bacallà.
Bunyols de bacallà. Una recepta molt fàcil per aconseguir uns deliciosos bunyols de bacallà.
Canelons de bacallà. Una altra deliciosa manera de preparar el peix més tradicional en aquestes dates.
Espinacs amb ou a l'forn. Una manera especial de preparar els espinacs que farà que tota la família es les mengi encantada.
Bacallà amb favetes. Una altra forma de preparar el bacallà. Utilitza favetes baby perquè el sabor d'aquest plat sigui més suau.
RECEPTES DOLCES
rosquilles fregides. Les rosquilles de tota la vida, les de l'àvia ... un veritable vici.
Torrijas. L'autèntica protagonista a les cuines durant Setmana Santa. 5 receptes per gaudir de les llesques amb ou.
Ous de Pasqua de xocolata. Aprèn a preparar-los amb aquesta recepta per fer les delícies dels més petits.
Bunyols de vent. Gaudeix aquests dies d'uns rics bunyols de vent farcits de crema pastissera. Per llepar-se els dits.
pestiños. Una delícia de postres per Setmana Santa.