10 trucs per cuinar de manera saludable

Som el que mengem, i és cert que els hàbits a l'hora de menjar els aprenem des que som molt petits, i els anem mantenint al llarg de tota la nostra vida. Per això, és super important acostumar des de molt petits a portar una alimentació saludable i seguir unes senzilles pautes per cuinar molt més sa.

Com podem cuinar de manera més saludable?

  1. Cuina amb aliments d'alta qualitat que siguin sempre naturals i frescos. Recorda que els congelats poden ser igual de bons que els frescos, si els descongelem de manera adequada. Si penses en descongelar alguna cosa, fes que es descongelin lentament a la nevera o al microones.
  2. Deixa de banda els plats precuinats. Solen portar molta més quantitat de greixos, sal i additius artificials que els casolans. A més, desconeixem la qualitat de les seves matèries primeres.
  3. Cuina sempre amb oli d'oliva, Deixa de banda la mantega o la margarina.
  4. Utilitza all i ceba. L'all és antisèptic i la ceba ens ajuda a digerir els greixos dels aliments que prenem.
  5. No et passis amb la sal.
  6. Varia el tipus de cocció dels aliments, Combina la planxa amb el vapor, el forn el bullit, etc.
  7. Amaneix amb espècies per potenciar el sabor dels aliments.
  8. Si fas fregits, Canvia sovint l'oli de fregir, ja que quan els greixos s'escalfen diverses vegades a altes temperatures, aquestes es degraden i són perjudicials per al nostre organisme.
  9. Limita el consum dels greixos com pastes, mantega, margarina i carns vermelles.
  10. Presta atenció a la data de caducitat dels productes envasats.

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.