5 amanides d'alvocat per gaudir de la primavera

L'alvocat, és un dels fruits més versàtils per preparar-los de qualsevol forma. Queda perfecte en amanides perquè a més de donar-li un toc d'allò més especial, ens ajuda a enfortir els músculs i funciona a més com a protector cardíac.

l'alvocat conté unes enormes quantitats de vitamina E, Que resulta perfecte per a la pell i per al creixement dels nens. Avui et presentem 5 receptes d'alvocat amb amanides que segur t'encantaran.

Amanida d'alvocat i mango

La recepta completa d'amanida d'alvocat i mango.

Amanida d'alvocat i gambes

Ingredients:
Un alvocat, 10-12 gambes cuites, tomàquets cherry, cebollí picat fresc, mesclum d'enciam, sal, pebre, oli i vinagre de mòdena.

Prepara en un bol, el mesclum d'enciams, l'alvocat talladet en quadrats, les gambes cuites pelades i els tomàquets cherry. Amaneix amb una mica de sal, pebre, oli i vinagre de mòdena. ¡Boníssima!

Amanida d'alvocat i salmó

Ingredients:
Un alvocat, 250 gr de salmó fumat, una bola de formatge mozzarella, pipes pelades, sal, pebre, oli i vinagre de mòdena.

Part dels alvocats per la meitat i amb l'ajuda d'una cullera, vacíalos amb cura. Posa en cada un dels «motlles d'alvocat» el salmó fumat a tires, l'alvocat a dauets i just al centre, una bola de mozzarella. Amaneix amb pipes pelades, pebre, sal, oli i vinagre.

Amanida d'alvocat amb cítrics

Ingredients:
Un alvocat, una aranja, una taronja sanguina, una taronja, menta, oli, pebre i sal

Pela la taronja, l'aranja i la taronja sanguina, i talla-les a rodanxes col·locant totes elles sobre un plat o una font. Pela l'alvocat i pártelo en petits grills. Posa-ho a sobre de cada un dels cítrics. Amaneix amb un rajolí d'oli, pebre i sal i decora amb unes fulles de menta. tota la recepta d'amanida d'alvocat amb cítrics.

Amanida d'alvocat amb maduixes

Ingredients:
Un alvocat, mesclum d'enciams, 5-6 maduixes, tomàquet, oli, pebre, sal i vinagre de mòdena.

Buida els alvocats i en cada un dels motlles d'alvocat posa una mica de mesclum d'enciams, l'alvocat partit a dauets i les maduixes en rodanxes. Posa-li un toc més de color amb petites rodanxes de tomàquet. Amaneix amb oli, sal, pebre i una mica de vinagre de mòdena.

En Recetin: Trucs de cuina: Com pelar un alvocat


Descobreix altres receptes de: amanides, Menús per a nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   tropicultura.com va dir

    Meravelloses receptes, Hem compartit la de l'alvocat amb salmó en una col·lecció al nostre Tropiblog. Una combinació que ens encanta :)