Amb menys greix que les fregides, aquestes aletes de pollastre són molt més cruixents i sucoses. Les cuinem a l'forn recobertes d'una capa d'un ric arrebossat que podem especiar amb herbes o formatge.
Aletes de pollastre amb crosta cruixent
Amb menys greix que les fregides, aquestes aletes de pollastre són molt més cruixents i sucoses.
Imatge: cuinetes