Amanida de pasta, verdures i fruita

amanides
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (15 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Podent prendre temperada, aquesta amanida és sana i lleugera per poder reprendre aquesta dieta prenadalenca de la qual sembla que ja ens hem oblidat. Ric en verdures i fruita, aquest complet plat de pasta pot ser un bon únic tant per dinar a la feina com per sopar.

El toc personal has de donar a la recepta en el seu vinagreta. Nosaltres l'hem fet amb melmelada de taronja, que combina amb les fruites i li amb el sabor agre de l'vinagre.

Amanida de pasta, verdures i fruita

Imprimir recepta

Per als dies de calor en què no tenim gaires ganes de cuinar, res com aquesta recepta d'Amanida de pasta, verdures i fruita

Amanida de pasta, verdures i fruita
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: amanides
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 g. de pasta
  • 1 pera
  • 1 poma àcida
  • 12 tomàquets cherry
  • 1 pebrot verd
  • 8 olives negres
  • 50 gr. de fuet o salami a daus
  • 2 cullerades de melmelada de taronja
  • 1 mica d'aroma de vainilla
  • una mica de vinagre
  • oli d'oliva
  • sal

Preparació

  1. Mentre bullim la pasta en abundant aigua salada, tallem les verdures i la fruita

  2. La poma i la pera va pelada i partida a daus

  3. El pebrot, picadet

  4. Els tomàquets, tallats per la meitat

  5. Les olives, senceres.

  6. Amb la melmelada, l'oli, la sal i la vainilla (en llavors, líquida o en pols) fem una vinagreta espessa lligant bé amb unes varetes.

  7. Escorrem la pasta, la lliguem amb les fruites i les verdures, hi afegim el salami, tirem la vinagreta i li donem un cop de paella si volem.

Imatge: Sialacocina


Descobreix altres receptes de: amanides, Menús per a nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.