(8 vots)
Carregant ...
Els creps casolans que preparem a casa, es poden convertir en un magnífic postres de cara a aquest Nadal. Si encara no has vist totes les nostres receptes nadalenques, Échalas un ull, perquè segur que et sorprendran.
Facilíssim de fer!
Arbre de Nadal de creps
Els creps casolans que preparem a casa, es poden convertir en unes fantàstiques postres de cara a aquest Nadal com aquest original Arbre de Nadal de creps molt fàcil de fer i que està boníssim
- Ángela
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: postres
- Temps total:
Ingredients
- 125 gr de farina
- 2 ous
- 25 gr de mantega
- 250 ml de llet
- Salsa de xocolata
- Salsa de maduixa
Preparació
Barregem la farina amb els ous, ajudant-nos d'unes varetes. A poc a poc incorporem la llet i la mantega prèviament fosa.
Un cop tenim ben barrejats tots els ingredients, deixem que la massa reposi a la nevera un parell d'hores.
Traiem la massa de la nevera passat aquest temps i preparem una paella calenta amb una mica de mantega.
Anem estenent la massa des del centre fins als extrems, fins que cobrim tota la paella. Daurem el crep per una banda i després per l'altra, i repetim així amb tots els creps.
Ara només ens queda muntar l?arbre. Cada arbre porta 5 creps, els dobleguem en forma de ventall i els anem solapant com a la imatge en un plat.
Finalment decorem amb garlandes gràcies a la nostra salsa de xocolata i li donarem un toc de llum amb la salsa de maduixa.
Es veu molt rica aquesta recepta, ho intentaré aviat. A mi m'agrada preparar postres de Nadal i sorprendre als nens amb diferents opcions, a més m'agrada sorprendre als meus convidats. Si unes postres és ràpid i senzill, es converteix en el meu favorit i més quan ja no tinc temps de fer alguna cosa més elaborat sense haver d'improvisar.