Arròs amb llet i maduixes, postres de Sant Valentí

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (22 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Arriba el dia dels enamorats i no sabem amb què alimentar el romanticisme de la nostra relació amorosa. Si no som massa atrevits a la cuina, millor no complicar-nos i tirar més de la nostra creativitat sense arriscar ni invertir gaire temps ni esforç. Què tal si posem una mica de maduixes a la clàssica recepta de l' arròs amb llet?

Arròs amb llet i maduixes

Imprimir recepta

Diuen que aquesta recepta d'Arròs amb llet i maduixes són les postres de Sant Valentí. Si vols sorprendre els que vols, fes-ho amb aquestes delicioses postres

Arròs amb llet i maduixes
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 150-200 gr. d'arròs bomba
  • 1 l. de llet
  • 125 gr. de sucre
  • 18 maduixes
  • 3 cullerades d'aigua de roses

Preparació

  1. Rentem l'arròs, ho escorrem molt bé i el col·loquem en una olla. Ho cobrim amb aigua freda i ho deixem bullir uns 5 minuts. Ho colem i ho esbandim amb aigua freda.

  2. Portem la llet a ebullició i hi afegim l'arròs i el sucre. Deixeu-ho coure a foc lent durant 5 minuts. Passat el temps, hi afegim el sucre. Deixem cuinar uns 10 minuts més.

  3. És el moment dafegir laigua de roses i les maduixes troceadites. Bullim l'arròs uns 5 minuts més, remenant de tant en tant perquè les maduixes deixin anar el seu color i sabor. L'arròs ha d'estar cremós, sense que s'acabi de consumir la llet.

  4. Repartim en copes de postres o en una plata i deixem refredar les postres a temperatura ambient abans de ficar-les a la nevera.

notes

Mix de sabors: Substitueix una part de la llet de vaca per la de coco per donar un toc exòtic i un perfum més gran a aquest arròs.

Imatge: Francescav


Descobreix altres receptes de: Festes i Dies Especials, Postres per a Nens, Receptes de Sant Valentí

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Miguel va dir
    fa 4 anys

    No expliques com fer que les maduixes no tallin la llet, m'ha assegut molt malament desaprofitar un litre de llet i mig quilo de maduixes?

    Respondre a Miguel