Aquesta és una recepta socorreguda de arròs amb calamars que com a novetat incorpora carbassa. Queda caldosito, però si t'agrada més sec només has de deixar-ho reposar. Incorpora també unes gambes si et ve de gust, però fes-ho 5 minuts abans que l'arròs estigui fet perquè conservin tot el sabor i no es passin.
Arròs caldós amb carbassa i calamars
Si tenim carbassa per casa, l'aprofitem per preparar un Arròs caldós amb carbassa i calamars que està de llampec
Imatge: baryrestauranteloschicos