Verdures com els pèsols, les faves, els pebrots, les carxofes, els espinacs, les mongetes o els espàrrecs poden estar ficades en aquest arròs. Totes són verdes. Per donar un sabor extra als el plat, espècies com el comí o el curri poden anar bé.
Arròs verd
La barreja d'arròs i verdures és perfecta i aquesta recepta n'és una bona prova
Imatge: Delfuerte