Ascen Jimenez
Hola a tots! Sóc Ascen, una apassionada de la cuina, la fotografia, la jardineria i sobretot, de gaudir amb els meus cinc fills! Vaig néixer a la assolellada Múrcia, encara que les meves arrels tenen un toc madrileny i alcarreño gràcies als meus pares. Amb 18 anys em vaig aventurar a Madrid per estudiar Publicitat i Relacions Públiques a la Universidad Complutense. Va ser allà on vaig descobrir la meva passió per la cuina, un art que des de llavors ha estat el meu company fidel i que em va portar a formar part de la Societat Gastronòmica de Yela. El desembre del 2011, la meva família i jo ens vam embarcar en una nova aventura: ens vam traslladar a Parma, Itàlia. Aquí vaig descobrir la riquesa gastronòmica de la "food valley" italiana. En aquest bloc gaudeixo compartint els plats que cuinem a casa i que tant agraden als nens.
Ascen Jimenez ha escrit 637 articles des de gener de 2017
- 16 abr Postres de iogurt grec amb mel i poma dolça
- 14 abr Pastís de crema de mascarpone i fruits vermells
- 11 abr Espaguetis amb mongetes tendres, carbassó i bacó
- 08 abr Muffins de xocolata
- 04 abr Pa de pessic de formatge i maduixa
- 24 Mar Espinacs en pasta de full
- 22 Mar Palets de pollastre
- 15 Mar Pa de pessic amb mel i farina de blat de moro
- 12 Mar Boletes de tiramisú
- 10 Mar Anelles de ceba fregits
- 09 Mar Amanida amb patata, coliflor i maionesa lleugera