Irene Arcas
El meu nom és Irene i sóc una apassionada de la cuina i la gastronomia. Vaig néixer a Madrid, però he viscut a diferents ciutats i països, cosa que m'ha permès conèixer i gaudir de diverses cultures culinàries. Tinc la gran sort de ser la mare d'un nen a qui adoro amb bogeria i que li xifla menjar, tastar plats i sabors nous. Junts ens divertim molt a la cuina, experimentant amb ingredients, receptes i tècniques. Des de fa més de 10 anys escric de forma activa a diversos blocs gastronòmics, entre els quals destaca, sens dubte, Thermorecetas.com. En aquest món blogger he descobert un lloc meravellós que m'ha permès conèixer gent estupenda i aprendre una infinitat de receptes i trucs per fer que l'alimentació del meu fill sigui la millor i tots dos gaudim junts elaborant i menjant uns plats deliciosos. M'encanta compartir les meves experiències, consells i opinions sobre cuina, nutrició i alimentació infantil amb els meus lectors i seguidors. Espero que us agradin les meves receptes i que us animeu a tastar-les amb els vostres nens.
Irene Arcas ha escrit 44 articles des de gener de 2017
- 27 Mar Patates fornera per a un acompanyament perfecte
- 13 Mar Fals remenat de gules, a punt en menys de 15 minuts
- 06 Mar Bacon and cheese fries (patates fregides amb bacó)
- 27 febrer Arròs per a principiants
- 20 febrer Salmó a la planxa marinat amb puré de pastanaga
- 15 febrer Dip de tonyina i maionesa
- 31 Gen Galtes de porc a l'whisky i melmelada de pruna en olla exprés
- 23 Gen Moixama de tonyina amb ametlles fregides
- 17 Gen Montaditos exprés de llom amb formatge brie
- 26 des Amanida de Nadal amb gules i poma
- 19 des Amanida de tomàquet i mozzarella