Base per pastissos salats

De vegades comprem làmines de pasta de full o de pasta brisa per fer pastissos salats sense pensar que podem fer a casa un base senzillíssima que, tot i que no té les mateixes característiques que les anteriors, ens serveix estupendament per a aquest tipus de preparacions.

La que us proposo jo només té farina, aigua, oli i sal. queda cruixent i es prepara en molt poc temps. El podeu veure a les fotos de el pas a pas.

El forn ho farem en dues fases: primer en blanc, amb un pes a sobre (jo he utilitzat mongetes seques) i després amb el farciment que hàgim preparat.

Tenedla en compte per a les vostres quiches, És econòmica i sense additius.

Més informació - Quiche de pernil i formatge 'a sopar!


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Receptes a el Forn, Receptes sense ou

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.