Bizcochitos de cirera aprofitant la fruita madura

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (23 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Quin tipus de postres diferents podem preparar amb cireres? Avui tenim preparats uns bizcochitos de cirera, perquè aprofiteu les cireres madures que teniu a casa. L'ideal és fer-ho de mida individual perquè quedi més sucós. A més et deixem més idees de postres amb cireres

Pa de pessic de cirera

Imprimir recepta

Si tens cireres a casa, no deixis de tastar aquesta recepta de Pa de pessic de cirera perquè us encantarà a casa

Pa de pessic de cirera
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 1/2 kg de cireres madures
  • 100 gr de sucre morè
  • Mantega per al motlle
  • 125 gr de farina
  • Una mica de sal
  • 3 ous
  • 150 ml de llet

Preparació

  1. El més important és utilitzar una bona matèria primera, així que busca unes cireres grans i amb sabor que estiguin més aviat madures perquè siguin molt més dolces i riques. Renteu les cireres, partiu-les per la meitat, traieu-les l'os i deixeu-les fusta en un bol amb 50 grams de sucre durant una mitja hora perquè deixin anar tot el suc.

  2. Unta els motlles arrodonits que utilitzaràs amb mantega, i bolca les cireres en ells.

  3. En un bol prepara la massa dels bescuits, posant 125 grams de farina tamisada (ajuda't d'un colador per tamisar-la), un pessic de sal, els altres 50 grams de sucre restant que ens quedava i 3 ous batuts. Barreja-ho tot bé i afegeix-hi la llet. Continua barrejant fins que la massa quedi homogènia.
    Aboca la massa sobre les cireres que teníem als motlles, i forneja durant 40 minuts a 180 graus amb el forn prèviament escalfat.

  4. Transcorregut aquest temps treu els motlles del forn, deixa'ls refredar, i empolvora amb una mica de sucre glas i decora amb unes quantes cireres.

¡Riquíssim i facilíssim!


Descobreix altres receptes de: millors Receptes, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.