El marisc és, des de fa uns anys, l'estrella a la taula de Nadal. A més, és una important font de vitamines i proteïnes, a més d'altres nutrients. Per això avui anem a fer un bou de mar farcit, Que segur triomfés entre els teus comensals.
Bou de mar farcit
Només hi ha una manera de millorar el sabor del bou de mar i és preparant un farcit per donar-li encara més sabor
Imatge: Receptes de el xef noruec