Ens encanta el bròquil. Avui ho preparem amb salmó en conserva, anxoves i uns tomàquets secs en oli. Tots aquests ingredients tenen un intens sabor i amb ells obtindrem un plat realment ric.
Quan haguem trossejat i rentat el bròquil ho anem a coure. Després només ens quedarà ofegar tal com es veu en les fotografies de el pas a pas.
Jo us proposo que ho proveu amb salmó en conserva. Si el que teniu a casa és tonyina (en oli o a l'natural) podeu utilitzar també. La tonyina serà un bon substitut.