Pastís brownie de xocolata amb topping de formatge

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (49 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Per fer aquest pastís hem de preparar dues receptes bàsiques en rebosteria, la crema de la famosa pastís formatge i la massa dels brownie. El resultat és un deliciós pastís amb base de brownie de xocolata i cobertura de formatge amb maduixes o altres fruites vermelles.

Pastís brownie de xocolata amb topping de formatge

Imprimir recepta

Aquest pastís ho té tot per triomfar. Si vols sorprendre, aquesta Pastís brownie de xocolata amb topping de formatge encantarà a tothom

Pastís brownie de xocolata amb topping de formatge
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • massa de brownie (recepta aquí) Amb 3 ous
  • 500 gr. de formatge blanc en crema
  • 1 tassa de sucre glass
  • 2 ous
  • 1 culleradeta d'aroma de vainilla
  • 150 gr. de fruites de bosc congelades

Preparació

  1. Preparem la massa del brownie seguint el link de la recepta que figura a la llista d'igredients.

  2. Col·loquem el formatge crema en un bol i hi afegim els dos ous, la tassa de sucre i l'extracte de vainilla. Batem fins a obtenir una barreja suau i cremosa.

  3. Estenem 2/3 de la massa de brownies en un motlle i aboquem a sobre la crema de formatge amb compte que no es barregi.

  4. Sobre ella, deixem caure petits munts de la pasta de brownies restant.

  5. Remenem superficialment amb una forquilla perquè la superfície ens quedi amb un aspecte marbrejat.

  6. Escorrem molt bé les fruites descongelades i les col·loquem sobre el formatge crema.

  7. Enfornem el pastís a 175 graus durant 40 o 45 minuts o fins que el pastís estigui quallat al centre.

  8. Fora del forn, deixem que el pastís es refredi del tot.

  9. Després, la refrigerem durant diverses hores abans de desemmotllar-la o tallar-la a porcions individuals.

Imatge: Cookingforseven


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

7 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Cositaaa va dir
    fa 12 anys

    @ VicMHC87 ufff com pots posar aquesta pastís en plena operació post polvoró ???

    Respondre a Cositaaa
    1.    VicMHC87 va dir
      fa 12 anys

      @Cositaaa per reafirmar la meva autocontrol

      Respondre a VicMHC87
      1.    Cositaaa va dir
        fa 12 anys

        @ VicMHC87 ok m'apunto a això jijiji

        Respondre a Cositaaa
        1.    VicMHC87 va dir
          fa 12 anys

          @Cositaaa q estic en plena preparació Espartano, jajaja

          Respondre a VicMHC87
        2.    Cositaaa va dir
          fa 12 anys

          @ VicMHC87 jijiji no és per desanimar-te però t'has posat el nivell molt alt no ??

          Respondre a Cositaaa
        3.    VicMHC87 va dir
          fa 12 anys

          @Cositaaa els espartans molt baix

          Respondre a VicMHC87
  2.   Alberto Rubio va dir
    fa 12 anys

    Uish !!! Després ens donem una carrereta!

    Respondre a Alberto Rubio